A megfelelő fények 50%-kal növelhetik a sajtok élettartamát

Gondoltad volna, hogy a megfelelő spektrumú és intenzitású fény lassítja a húsok elszíneződését és a sajtok oxidációját, ami befolyásolja a termékek megjelenését, ízét és illatát? Erről a tapasztalatáról számolt be a Signify (korábban Philips Lighting) híroldalán.

Tovább